表面张力是一种使得液体表面体积缩小的力，其产生的原因是处于不同界面之间的表面层，表面层里的分子比液体内部稀疏，分子间的距离比液体内部大一些，分子间的相互作用表现为引力。表面张力测定仪是一款基于最大泡压法原理，可用于测量液体动态表面张力的仪器。

测试方法：

气泡压力法是张力测定仪的主要应用方法。此方法是通过液体分子间的吸引力，液体里面的空气气泡同样会受到这些吸引力的作用，譬如气泡在液体中形成会受到表面张力的挤压。气泡的半径越小，它所有的压力就越大。通过与外部气泡相比，增加的压力可用于测量表面张力。空气经由毛细管进入液体，随着气泡形成外凸，气泡的半径也随之连续不断的减小。

这个过程压力会上升到值，气泡半径。此时气泡的半径等于毛细管半径，气泡成半球状。此后，气泡破裂并脱离毛细管，新气泡继续形成。把过程中的气泡压力特征曲线描绘出来，我们就可以用它来计算出表面张力。

表面张力仪测定仪特点：

1、高精度确度

快捷按键可以预设3个气泡时间，这避免了人为操作产生的误差。

2、实际性强

人性化操作界面，无多级菜单——所有的操作均可一键直达。

3、方便携带

长达10个小时的操作时间，最多可存储25个测量数据，尺寸小，重量轻，随身携带便于测试。

4、动态检测

更有动态表面检测仪——SITA pro line t15可供选择，可以满足动态变化的张力测试的需要。

表面张力测定仪在油墨行业中的应用：

油墨配方人员可藉由测量溶液动态表面张力的特征，来绘制添加界面活性剂的整体效能之三度空间图，座标参数为表面张力，浓度及扩散时间(表面寿命或泡沫生命)，可通过测量一系列不同浓度界面活性剂的动态表面张力数据，来绘制。

此技巧可应用于表面面活性剂的油墨配方使用，以便评估配方改变的影响。不同表面活性添加剂根据在配方中的运动情形，具有不同行为，既不同扩散或移动率，气泡压力式表面张力仪是在市场上可有效及快速侦侧其结果的表面张力测定仪。