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氯化钠在个人护理产品中的应用
来源:中国医药报 浏览 727 次 发布时间:2022-05-07
氯化钠(NaCl)是一种无机离子化合物,俗称食盐,用途十分广泛。其性质有:无色透明立方体结晶或细小结晶性粉末状、无臭、味咸、暴露在空气中有吸湿性、易溶于水、能溶于甘油、难溶于醇、性质稳定。
0.9%的氯化钠水溶液即生理盐水,可以用来冲洗伤口、洗眼睛、洗鼻子,也可以作为静脉注射液。此外,氯化钠在个人护理产品中具有增稠、稳定、调节表面张力、杀菌消炎、按摩/磨砂等特殊效果,广泛应用于洗发水、沐浴露、牙膏、磨砂膏等产品中。
增稠
在浓表面活性剂胶团溶液体系中,电解质氯化钠的加入可以使胶团变大。当表面活性剂达到一定浓度时,胶团将会从棒状进入六角相,体系的黏度得以提高。但如果电解质氯化钠的含量过高,胶团会进入层状,体系黏度又将下降。太高的电解质会造成表面活性剂析出形成新相,溶液出现混浊现象。
稳定
在油包水(W/O)型配方中,对于两亲聚合物的乳化剂,以溶解度较大的相为外相。因此,要增加乳化体系的稳定性,需要增强W/O乳化剂在油相中的溶解度。电解质的加入会破坏水分子间的氢键,从而改变水的结构,也破坏了醚氧分子间的氢键。在类似于盐析(指在蛋白质水溶液中加入中性盐,随着盐浓度增大而使蛋白质沉淀析出)效应的影响下,乳化剂在油相中得到了更大的溶解,即减少了乳化剂在水相中的溶解度,有利于低温的稳定。另外,无机盐可以使乳化颗粒带电,使乳化颗粒在连续相中相互排斥,以帮助体系得到更好的稳定。W/O型配方中电解质的浓度一般为0.5%~2%。中性的食盐是强电解质,溶解度大,在蛋白质溶液中,其一方面与蛋白质争夺水分子,破坏蛋白质胶体颗粒表面的水膜;另一方面又大量中和蛋白质颗粒上的电荷,使水中蛋白质颗粒积聚而沉淀析出。
调节表面张力
凡是作用于液体表面,使液体表面积缩小的力,称为液体表面张力,清晨凝聚在叶片上的水滴、水龙头缓缓垂下的水滴,都是在表面张力的作用下形成的。
当液体中加入某种溶质时,其表面张力会发生变化,如在水中加入醇类、醛类、酮类等有机化合物,水的表面张力会减小;若在水中加入某些无机物(氯化钠等),水的表面张力会稍有增大。
杀菌消炎
食盐还具有较强的抑菌作用,食盐牙膏抑菌效果同样明显。
此外,食盐可以使皮肤和细菌间的静电吸引力发生短路,其钠离子、氯离子所带的微电荷能产生干扰,使细菌难以黏附于皮肤表面,能使细菌脱水,并破坏细菌从皮肤上获取养分的能力,从而杀死细菌。
按摩/磨砂
氯化钠具有磨砂性,可以清除皮肤表面的角质、帮助干死皮肤脱落,延缓皮肤衰老,对皮肤起到美容作用。此外,氯化钠还具有较强的渗透性,钠离子、氯离子能深入皮肤,促使血液循环,促进新陈代谢,带出毛孔中多余的水分及脏东西等,起到护肤作用。