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为什么动物们的蛋都是类椭圆形?表面张力和重力,气室,挤压决定

来源:李雷博士 浏览 101 次 发布时间:2022-09-29

生活中有很多司空见惯但又容易被忽略的事情,善于观察的你肯定也注意到了。比如,我们日常看到的所有动物的蛋,都是类椭圆形,并且这些类椭圆形都是一头大,一头小的。

你有没有想过这是为什么呢?今天就来和大家聊聊!


01、为什么动物们的蛋都是类椭圆形?


动物们的蛋之所以是类椭圆形的,这是一个物理问题,主要有三个原因:表面张力和重力(也就是地球引力),气室,挤压。


1、表面张力主要解决鸡蛋是球形而非正方体。后两个,哪个更重要或者是否存在因果关系,我不知道。


我画了个鸡蛋发育全过程:

2、能量最低原则,水滴因为表面张力作用,它的表面能应尽量地小,当然学过物理学的都知道球形的表面张力最小,所以水滴基本上接近球形,当然蛋的形成过程也是类似的。


3、地球还有引力(重力),这样就导致鸡蛋不可能是绝对球形。


当然,你要是到了太空,说不定会出现球形的。

02、为什么都是一头大,一头小?


至于鸡蛋为什么是一头大一头小,这是跟鸡蛋结构有关。如下图所示:


大头有一个充满空气的小室,叫做气室。

这个结构的作用包括:


1、促进小鸡发育


2、促进小鸡破壳


3、此外,还有理论认为,这跟鸡蛋的生育方式有关


蛋在刚刚形成的时候是正球形的,它通过鸟类体内的管道最终排出体外.这个排出过程是由鸟类输卵管的收缩挤压来推动的,蛋在这个阶段时壳是软的.所以,不断地挤压让它变成了椭球形,而且这种挤压的力量作用于蛋的后部,蛋就呈现了一头大、一头小的形态.


对于这个理论,存疑,因为有证据表明,鸡蛋在离体30分钟前已经是硬壳蛋了。挤压并不会影响鸡蛋的分布,事实上,如果鸡蛋离体前是完全软的话(不是存在卵巢或刚发育的鸡蛋),那么,一颗软软的卵黄加上软软的蛋清,会被压成一坨蛋水,即便有弹性,也会形成一个管状的。(自己想象排便)


03、有其他形状的鸡蛋吗?


但是,生物专治各种不服,这是我的口头禅。


因为,真的有接近标准球的鸡蛋:


圆形鸡蛋的发现极为罕见,它的出现机率甚至只有10亿分之一。


“母鸡产蛋时受到惊吓,产蛋时间缩短,就有可能产出圆蛋。”寿宁县的畜牧兽医专家称,蛋壳的主要成分是磷和钙,当磷和钙在产道内结合成蛋壳时,如果该过程没有达到充足的时间,蛋壳所受的挤压不够,就会呈现圆形。


当然了,你要是问,难道没有其他形状的鸡蛋?


这个算不算?正方体

最近韩国一家养鸡场大胆尝试,利用类似技术将特别制作的立方体构件植入母鸡的子宫中,使得母鸡产下了世界上第一个四角形鸡蛋。技术员在接受采访的时候说:“只要构件合适,什么造型都可以培育出来。”网友称:想知道生下来的小鸡是不是也是方形的。


今天的科普到这里就结束了,现在大家明白蛋类为什么是类椭圆形了,并且是一头大一头小了吧?——跟着李老师,科普不迷路!